Aşçılık Eğitimi

4550 TL 3250 TL
Son 5 Kontenjan
Bu fiyattan son;
00 Saat 00 Dakika 00 Saniye

Yiyecek İçecek Sektörüne Sağlam Bir Adım Atmak İçin Açılık Eğitimine Katılın!

Aşçı olmak ve hem Türk mutfağına hem dünya mutfağına vakıf olmak istiyorsanız temel aşçılık eğitimine katılın, eğitim sertifikası ile mutfaklarda yerinizi alın.

Aşçılık Eğitimi

Profesyonel mutfakların aşçı ihtiyacını karşılayan profesyonel açılık kursu eğitim içeriği şöyledir:

  • Hijyen ve Sanitasyon
  • İş Sağlığı Güvenliği
  • Kuver Açma
  • Sunum Teknikleri
  • Menü Planlama
  • Besin Grupları
  • Pişirme Teknikleri
  • Mutfak Yönetimi
  • Et Yemekleri
  • Sebze Yemekleri
  • Sebze Garnitürleri
  • Basit Tatlılar
  • Türk ve Dünya Mutfağından Örnekler
  • Yiyecek içecek Hizmetleri
  • Soslar
  • Salatalar

Aşçılık eğitiminde ele alınan konu başlıkları;

  • Bıçak kullanım ve pişirme teknikleri,
  • Et ve deniz mahsulü pişirme teknikleri,
  • Risottolar, makarnalar ve soslar hakkında kapsamlı bilgi edinmeyi sağlar.

Üniversite Onaylı Sertifika: Eğitimin ardından online olarak gerçekleştirilen sertifika sınavında en az 45 puan alarak başarılı olan kursiyerler üniversite onaylı sertifika almaya hak kazanırlar. Sertifika, yiyecek ve içecek sektöründe istihdamı destekleyici niteliktedir.

Aşçılık Eğitimi Kazanımları

Aşçılık belgesi kursu, yiyecek ve içecek hizmetleri verilen tüm sektörlerde çalışmak için temel oluşturur. Aşçılık belgesi olarak da adlandırılan aşçılık sertifikasına sahip olanlar aşçı veya mutfak personeli/aşçı yardımcısı unvanlarıyla çalışabilirler. Farklı koşulları sağlamaları durumunda aşçılık eğitiminin verildiği kurumlarda eğitmenlik de yapabilirler.

Aşçılık Eğitimine Kimler Katılabilir?

Profesyonel aşçılık eğitimi, aşçılık alanında kariyer hedefleyen herkesin katılımına açıktır. Mezuniyet ön koşulu olmaksızın isteyen herkes kursa katılabilir. Kurs programının hedef kitlesi yalnızca aşçı olmak isteyenler de değildir. Ailesi ve çevresi için lezzetli sunumlar yapmak isteyenler de aşçılık eğitimine katılabilir.

Aşçılık Belgesi Kursu

Aşçılık eğitimi, meslek edindirme kursları kapsamında uzaktan eğitim modelinde hazırlamış olduğumuz eğitim programıdır. Sertifika programı ile amaç, kursiyerlerin aşçılık yapmak için gerek duyulan bilgi ve becerileri kazanmalarını sağlamaktır. Nitekim eğitim süresi son bulduğunda kursiyerler mutfağın en temel kurallarını öğrenmiş olurlar.

Online Aşçılık Kursu Ne İşe Yarar?

Aşçılık eğitiminde aşçıların ihtiyaç duyabileceği tüm malzemeler kapsamlıca ele alınır. Ayrıca kırmızı et/beyaz et/sebze haşlama ve pişirme teknikleri detaylandırılır. Bıçak kullanmanın incelikleri de öğretilir. Bu sayede kursiyerler yemek yapmanın püf noktalarına vâkıf olurlar.

Aşçılık eğitimi online modüllerden oluşan eğitim programıdır. Online aşçılık kursu birçok bakımdan fayda sağlayarak eğitimde fırsat eşitliği oluşturur. Bu avantajların başında zaman ve mekân kısıtlamasının ortadan kalkması gelir.

Üniversite Onaylı Aşçılık Sertifikası Nasıl Alınır?

E devlet üzerinden sorgulanabilen sertifika, bireyin aşçılık kursuna katılarak eğitim aldığını ve profesyonel mutfaklarda şeflik yapabileceğini gösterir. Dolayısıyla üniversite onaylı aşçılık sertifikası almak için öncelikle kursa katılmak gereklidir. Sertifikasyon süreci şöyle ilerler:

  • Eğitim programına kayıt işlemi tamamlanır.
  • Öğrenci paneline erişim sağlanır. 
  • Eğitim içerikleri gerekirse tekrarlanarak tamamlanır.
  • Sertifika sınavına katılım sağlanır.
  • Geçerli notu alan ve sınavda başarılı olan bireyler sertifika almaya hak kazanır.

Aşçılık Sertifikası Ne İşe Yarar?

Aşçılık belgesi olarak da adlandırılan aşçılık sertifikası, Milli Eğitim Kanunu gereğince iş yerleri tarafından kabul edilir. Belgenin istihdamda önemli bir etkisi vardır. Üniversite onaylı sertifika, kursiyerlerin;

  • Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde,
  • Mutfağı olan tüm kurumlarda ve ulaşım araçlarında,
  • Kafeterya, bar ve restoranlarda,
  • Yemek fabrikalarında,
  • Ulaşım araçlarının yiyecek içecek üretim ünitelerinde çalışmalarına olanak tanır.

Aşçılık sertifikası, profesyonel mutfaklarda mesleği icra etmek için tek başına yeterli olmayabilir. Tat ve koku alma duyumları gelişmiş, titiz ve sorumluluk sahibi kişiler istihdamda avantaj elde edebilirler. 

Eğitime Kayıt Ol

Eğitime Kayıt Ol

Seçtiğiniz eğitimi kredi kartı veya banka havalesi ile hemen satın alabilirsiniz.

Dersleri Tamamla

Dersleri Tamamla

Eğitimleri istediğiniz zaman bilgisayar üzerinden veya akıllı telefon üzerinden tamamlayabilirsiniz.

Sertifikan E-devlete Yüklensin

Sertifikan E-devlete Yüklensin

Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilir gerçek bir sertifikaya sahip olun. Sertifikanız ile özgeçmişinizi güçlendirin, hedeflerinize kolaylıkla ulaşın.

Uzaktan Eğitim Avantajları

Avantajları

  • Eğitim programlarının müfredatı, alanında uzman eğitimciler tarafından çevrimiçi öğrenme modelinde hazırlanmıştır. Eğitim içeriklerine kolayca erişebilirsiniz.
  • Titizlikle hazırlanan online içerikler kolaylıkla anlaşılabilir. Üstelik sınırsız defa tekrarlayarak bilgileri pekiştirme imkânı vardır.
  • Öğrenci panelinde yer alan ve farklı seviyedeki sorulardan oluşan soru havuzundaki sorular üzerinde çalışarak bilgilerin kalıcı olmasını sağlayabilirsiniz.
  • Eğitim programlarına ister peşin, isterseniz kredi kartına taksitle (tüm kredi kartları) kolay ve güvenli şekilde ödemenizi gerçekleştirebilirsiniz.
  • Eğitim sonunda düzenlenen sertifika sınavına üç defa girebilir, başarılı olduğunuzda sertifikanızı QR kod veya sertifika numarası ile e-devlette sorgulayabilirsiniz.

Bu Kategorideki Popüler Eğitimler

Whatsapp Hattı