Menü
Ön Başvuru Formu
Eğitim İçeriği
Sertifika
Kazanımlar
Eğitim Süreci
Kimler Katılabilir
Eğitim Hakkında
Nasıl Katılırım?Hijyen ve sanitasyon kuralları konusunda bilinçlenmek veya gıda sektöründe çalışmak için gereken belgeye sahip olmak istiyorsanız hijyen ve sanitasyon eğitimine katılmalısınız.
Gıda zincirinde yer alan kuruluşların HACCP (Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizleri) sistemine yönelik hijyen ve sanitasyon programı uygulamaları; bu kapsamda üretim ve depolama süreçlerinde çalışanların hijyen ve sanitasyon eğitim belgesine sahip olmaları zorunludur. Bu zorunluluğa bağlı olarak düzenlenmiş olan hijyen ve sanitasyon eğitimi ders içeriği şu şekildedir:
Hijyen ve sanitasyon kursu;
Hijyen sanitasyon eğitimi, geniş müfredatı ve kazandırdığı belge ile alana hazırlayan eğitim programı niteliğindedir.
Üniversite Onaylı Sertifika: Hijyen ve sanitasyon online eğitim programının ardından yine online olarak gerçekleştirilen sertifika sınavında en az 45 puan alarak başarılı olan kursiyerler üniversite onaylı sertifika almaya hak kazanırlar.
Hijyen ve sanitasyon eğitimi, bireyleri gıda sektöründe çalışmak için hazırlayan bir kus programıdır. Eğitimin en önemli kazanımı, e-devlete işlenen ve istihdamı destekleyen üniversite onaylı sertifikadır. Sertifika kursiyerlerin yiyecek-içecek üretimi ve servisini yapan işletmelerde çalışmasına olanak tanır.
Hijyen ve sanitasyon eğitimi online modüllerden oluşan kurs programıdır. İsteyen herkes kursa katılabilir; fakat sertifika sınavına katılabilmek için en az ilkokul mezunu olduğunu belgelemek gereklidir. Gıda maddelerinin üretiminde, ambalajlanmasında, depolanmasında ve taşınmasında çalışan veya çalışmak isteyen kişilerin hijyen ve sanitasyon eğitimine katılarak belge alması gereklidir. Bu bağlamda kursun katılımcıları; gıda mühendisleri, veteriner hekimler, ziraat mühendisleri, su ürünleri mühendisleri, kimya mühendisleri ve gıda teknikerleridir. Hijyen Yönetmeliği gereği belgesi olsa dahi belge ile gıda işletmelerinde çalışamayan kişiler;
Hijyen ve sanitasyon eğitimi, gıda sektöründe çalışanların katılmasının zorunlu olduğu eğitim programıdır. Geniş kapsamlı eğitim modüllerinden oluşan programın müfredatı, alanında deneyimli eğitmenlerce hazırlanmıştır. Kurs programıyla amaçlanan kursiyerlerin genel hijyen konusunda bilinçlenmelerini sağlamaktır. Eğitim süreci tamamlandığında kursiyerler, gıda maddeleri ile temas halinde olmayı gerektiren işlerde gereken kuralları uygulayabilirler.
Hijyen sanitasyon eğitimi, genellikle hijyen ve sanitasyon belgesi almak isteyen kişilerin katılım sağladığı bir kurs programıdır. Kurs programında, amaca yönelik olarak konular iki ana başlıkta ele alınır: Hijyen ve sanitasyon ile ilgili temel kavramlar, işletmelerin hijyen ve sanitasyonu açısından kuruluş ve ekipman dizaynı. Böylece kursiyerler hijyen ve sanitasyon ilkelerini uygulayabilecek bilgiye sahip olurlar.
Hijyen sanitasyon uzaktan eğitim programı birçok bakımdan fayda sağlayarak eğitimde fırsat eşitliği oluşturur. Uzaktan eğitimin en önemli avantajı zaman ve mekân kısıtlamasının ortadan kalkmasıdır.
E devlet üzerinden sorgulanabilen ve istihdamı destekleyen sertifika, ilgili alanda eğitim alındığını gösterir. Dolayısıyla üniversite onaylı hijyen ve sanitasyon sertifikası almak için öncelikle kurs programına katılmak gereklidir. Sertifikasyon süreci şöyle ilerler:
E-devlete işlenen hijyen ve sanitasyon sertifikası kurs bitirme belgesi niteliği taşır. Milli Eğitim Kanunu gereğince iş yerleri tarafından kabul edilir. Sertifika tek başına yeterli olmamakla birlikte istihdamda önemli avantaj sağlar. Hijyen ve sanitasyon eğitimi sertifikası olanlar gıda üretimi, turizm ve sağlık sektörlerinde çalışabilirler.
Seçtiğiniz eğitimi kredi kartı veya banka havalesi ile hemen satın alabilirsiniz.
Eğitimleri istediğiniz zaman bilgisayar üzerinden veya akıllı telefon üzerinden tamamlayabilirsiniz.
Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilir gerçek bir sertifikaya sahip olun. Sertifikanız ile özgeçmişinizi güçlendirin, hedeflerinize kolaylıkla ulaşın.
